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A atenção sustentada é crucial para o desempenho neurocomportamental ideal, mas fatores como ritmo circadiano e distrações podem causar déficits. Uma pesquisa recente explorou se a mastigação, especificamente mascar chiclete, poderia atenuar esses déficits em indivíduos saudáveis.

O estudo, publicado na revista Acta Psychologica, utilizou um modelo cruzado randomizado para investigar o efeito da mastigação nos níveis de atenção sustentada. Os participantes, adultos saudáveis com idades entre 18 e 45 anos, realizaram tarefas cognitivas de curta duração, como o Psychomotor Vigilance Test (PVT) e o Sustained Attention to Response Task (SART), além de avaliações de sonolência e humor. Durante uma das sessões de teste, eles foram instruídos a mascar chiclete em um ritmo constante e confortável. Os resultados, surpreendentemente, não indicaram melhora significativa no desempenho do PVT ou SART, nem nas classificações de sonolência ou humor. Ou seja, em indivíduos descansados, a mastigação não se mostrou benéfica para a atenção em tarefas curtas e moderadamente fatigantes.

Os pesquisadores sugerem que estudos futuros, realizados sob condições de privação de sono ou com tarefas de maior duração, poderiam fornecer mais informações sobre o potencial da mastigação como contramedida para déficits de atenção. Embora este estudo específico não tenha encontrado benefícios, a pesquisa sobre a relação entre mastigação e função cognitiva continua sendo uma área de interesse para a saúde e o bem-estar, especialmente em contextos onde a atenção sustentada é fundamental.

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