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A crescente resistência aos antibióticos no tratamento da infecção por *Helicobacter pylori* (*H. pylori*) tem se tornado um desafio significativo para a saúde pública. Uma pesquisa recente investigou o potencial de uma dieta com baixo teor de níquel como uma estratégia complementar para melhorar as taxas de erradicação dessa bactéria, aproveitando os mecanismos biológicos do próprio micro-organismo.

O estudo, um ensaio clínico randomizado, comparou dois grupos de pacientes infectados com *H. pylori*: um grupo seguiu uma dieta com baixo teor de níquel, enquanto o outro manteve uma dieta regular. Ambos os grupos receberam a terapia tripla padrão, composta por amoxicilina, claritromicina e um inibidor da bomba de prótons. Os resultados revelaram que o grupo que aderiu à dieta com baixo teor de níquel apresentou uma taxa de erradicação do *H. pylori* significativamente maior (91,7%) em comparação com o grupo da dieta regular (75,8%). Além disso, a pesquisa identificou uma associação entre a obesidade e menores taxas de erradicação da bactéria.

A pesquisa sugere que uma dieta com baixo teor de níquel pode ser uma intervenção eficaz e de baixo custo para aumentar as chances de sucesso no tratamento da infecção por *H. pylori*. Pacientes que seguiram a dieta apresentaram 3,41 vezes mais chances de erradicação da bactéria do que aqueles que mantiveram a dieta normal. Essa descoberta abre novas perspectivas para o tratamento da *H. pylori*, especialmente em um cenário de crescente resistência aos antibióticos, e destaca a importância da nutrição como um componente integral do cuidado com a saúde. Mais estudos são necessários para confirmar esses achados e determinar as diretrizes específicas para a implementação de uma dieta com baixo teor de níquel no tratamento da infecção por *H. pylori*. É importante ressaltar que qualquer mudança na dieta deve ser feita sob orientação médica ou de um nutricionista.

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