Consumo de Álcool e Risco de Câncer de Pâncreas: O que a Ciência Revela

Um estudo abrangente, analisando dados de quase 2,5 milhões de participantes em diversos continentes, incluindo Ásia, Austrália, Europa e América do Norte, investigou a relação entre o consumo de álcool e o risco de câncer de pâncreas. A pesquisa, publicada no periódico PLoS Medicine, acompanhou os participantes por vários anos, registrando mais de 10 mil casos de câncer pancreático.

Os resultados indicam uma modesta, mas significativa, associação positiva entre o consumo de álcool e o desenvolvimento de câncer de pâncreas. Essa ligação se mostrou independente do sexo e do histórico de tabagismo dos participantes. Em particular, o risco parece ser mais evidente em mulheres que consomem pelo menos 15 gramas de álcool por dia e em homens que consomem 30 gramas ou mais diariamente. Para contextualizar, 15 gramas de álcool equivalem aproximadamente a uma dose pequena de vinho ou cerveja.

A análise também explorou diferentes tipos de bebidas alcoólicas e suas associações com o risco de câncer de pâncreas. Foi observado que o consumo de cerveja e destilados apresentou uma correlação positiva, enquanto o consumo de vinho não demonstrou a mesma associação. Essa diferença pode refletir variações nos hábitos de consumo e composição das bebidas em diferentes regiões. Embora o estudo forneça evidências importantes, os pesquisadores enfatizam a necessidade de mais investigações para compreender completamente os mecanismos subjacentes a essa relação e os fatores que podem influenciar o risco individual.

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