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Suplemento nutricional à base de milheto para episódios diarreicos em crianças desnutridas

A diarreia é um transtorno do trânsito gastrointestinal que afeta principalmente crianças desnutridas, segundo a OMS. Indivíduos desnutridos apresentam imunidade comprometida e deficiência de nutrientes, tornando-os mais suscetíveis à diarreia. Um estudo avaliou um suplemento nutricional formulado, tanto fermentado quanto não fermentado, em ratos com deficiência de proteína para verificar sua eficácia contra diarreia induzida por óleo de rícino. Os resultados demonstraram que ambos os suplementos, fermentado e não fermentado, atrasaram o início da diarreia, reduziram o peso e a frequência das fezes, além de proteger significativamente contra o acúmulo de fluido intestinal, em comparação com o grupo controle.

Os ratos desnutridos alimentados com a dieta suplementada, tanto fermentada quanto não fermentada, apresentaram melhoras significativas. A composição fermentada mostrou-se particularmente benéfica, com ausência de infiltração e melhora na estrutura das vilosidades intestinais. Ambas as composições demonstraram atividade antioxidante. Em resumo, o estudo sugere um potencial benéfico dessas formulações nutricionais na redução dos sintomas da diarreia em ratos desnutridos, indicando a necessidade de estudos adicionais para explorar o uso dessas composições como intervenções naturais para a saúde gastrointestinal. A atividade antioxidante, os efeitos antidiarreicos e as melhorias na histologia intestinal sugerem que essas composições nutricionais podem ser exploradas como intervenções naturais para a saúde gastrointestinal.

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